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フライパンに●の(お水、だし粉、しょうゆ、酒、みりん、砂糖)と、鶏もも肉、玉ねぎを入れて中火で15分に煮ます。
玉葱が透き通ったら卵を溶きほぐしてまわし入れ、ふたをしてひと煮立ちしたら火を止めて蒸らします。半熟状になったら完成☆
器にお好みの量のご飯を入れて、お好みの量の親子丼の具をのせます。ねぎをかけて完成☆