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マリービスケットを袋の上から麺棒などでたたいて砕き、200ccのお湯で溶かしたインスタントコーヒーに浸しておく。
ボウルにクリームチーズを入れ、なめらかになるまで混ぜる。
なめらかになったら生クリーム砂糖 バナナ卵レモン果汁薄力粉をどんどん入れてどんどん混ぜてなめらかにする。
パウンド型に(3)を少し流し込み、その上に(1)をぽとぽと散りばめる。その繰り返しをする。
170度のオーブンで40~60分焼く。冷えてから切り分けてどうぞ。