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納豆＆もやしのナムル

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Description

いつも食べてる納豆にちょっと
変化欲しくないですか（●＾o＾●）

材料 （2人分）

もやし
少量（片手で一掴み位）
納豆
2パック
ごま油
小匙1杯（好みで適量可）
島とうがらしビネガーＩＤ：673559
小匙1杯（好みで適量可）
めんつゆ
小匙1杯（好みで適量可）
ごま
適量

作り方

  1. 1

    もやしを洗って
    500ｗ2分レンジで加熱する。チンしたら水で洗い冷ます。

  2. 2

    ボウルに水切りしたもやし・
    納豆（たれも）
    ごま油・島とうがらしビネガー・めんつゆをいれ混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら、2つに分けゴマをふり完成!

  4. 4

コツ・ポイント

もやしは、水洗いするとシャッキリします。
私はビネガー多めを好んでます。好みで味を見ながらめんつゆ：ごま油：ビネガーの割合を探って見ても良いかも(^_-)-☆
唐辛子ビネガ－代用は、お酢に一味でも良いかなぁ!?

このレシピの生い立ち

少量のもやしを使い切りたいけど、
少量過ぎて何にしよう???
突然の思いつきで納豆に加えてみました。
レシピID : 673576 公開日 : 08/10/30 更新日 : 08/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年5月22日
初れぽ
写真
ユーロン
黒豆納豆で☆納豆容器で失礼↓もやしのシャキシャキ食感とバッチリ！

有り難うございます☆私もパック掲載で失礼↓(*^^)v

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( )
美紀ちゃま
納豆＆もやしのナムル
by 美紀ちゃま