ささみスティックフライ
chocola86
作り方
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1
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ささみは半分にして筋をとり、塩コショウをふっておく。
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2
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バットやボールに卵、小麦粉、水を混ぜておく。
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3
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1のささみを2につける。
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4
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3にパン粉をまぶしきつね色になるまで揚げる。
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5
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あがったら油をきって、完成！
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コツ・ポイント
卵液を作るときにダマにならないように、小麦粉は少しずつ入れる。
このレシピの生い立ち
ささみが安かったので、前にどこかで見たレシピを思い出しながら作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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