♪♪簡単♪♪豆腐そぼろ♪の画像

Description

見た目は鶏そぼろにそっくりです

材料 (1~2人前)

半丁
★醤油
大1
★砂糖
大1
★みりん
大1

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をとる。
    (電子レンジで加熱してもOK)

  2. 2

    ★を混ぜておく。

  3. 3

    お鍋に豆腐を入れ泡だて器で潰しながら細かくする。
    弱火中火

  4. 4

    水分がなくなるまで炒めたら2を入れて全体に馴染ませたら完成♪

コツ・ポイント

3以降の行程はひたすら焦げないように泡だて器でまぜてください。鶏ミンチなど少量混ぜてあげると食感がでていいかもしれません。

このレシピの生い立ち

お豆腐が半丁あまってたので
レシピID : 673596 公開日 : 08/10/30 更新日 : 08/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

158 (141人)
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たちんぺ
優しい味で、柔らかくて美味しかったです!
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あやママ99
優しい味で美味しいー!子供も大喜びでした♫
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かおり♡♡♡
優しい味ですね!

つくれぽありがとうございます♪

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シナモシナモ
リピです。お弁当に入れました。美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♪