すっごく簡単HKMで鬼まんじゅうの画像

Description

さつま芋の量もかなり適当でもおいしくできます。
芋を切って混ぜて蒸し終えるまで15分程で完了!

材料 (4人分)

100g
100g
50cc
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    さつま芋は皮付きのまま1cmの角切り。水にさらす

  2. 2

    さつま芋に砂糖をまぶしラップして電子レンジで2分加熱。

  3. 3

    ボールに全部混ぜる。

  4. 4

    蒸し器にクッキングペーパーを敷き、3の生地を流し入れ、中火で5分蒸す。

コツ・ポイント

蒸す時に厚みが平均になるようにするだけです。

このレシピの生い立ち

名古屋出身なので「秋のおやつ」といえば「鬼まんじゅう」が定番でした。母がよく作ってくれて懐かしくなり材料も作り方も簡単にできるよう工夫しました。
レシピID : 673636 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミーコのママ
ホントにカンタン♪お寝坊した娘のブランチに☆ご馳走様でした。
初れぽ
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あいちっこ
本当に15分以内にできました。1歳の娘にも大好評☆

ふっくら美味しそう!お嬢ちゃんにも気に入ってもらえて大感激♪