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レンジで簡単！かぼちゃのおかか和え　

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Description

レンチンかぼちゃで後一品にいかがでしょう

材料 （二人分）

かぼちゃ
100g
みりん
小さじ1
おかか
1g （小分け1/2袋弱）
塩
一掴み

作り方

  1. 1

    かぼちゃは洗って食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    耐熱容器に1を入れ、みりんで和えてから塩を振り500wの電子レンジで2分ほど加熱します（加熱時間はご調整ください）

  3. 3

    写真

    かぼちゃに火が通っていたら熱いうちに鰹節をまぶして和え、器に盛って召し上がれ

コツ・ポイント

かぼちゃはお好きなサイズに切っていただけますが、サイズによってレンジ加熱時間はご調整ください

このレシピの生い立ち

かぼちゃは加熱すると煮崩れしやすいのでみりんをまぶして加熱してみました。調味料は塩と味醂だけですが、鰹節の風味が感じられます。
レシピID : 6736468 公開日 : 21/05/07 更新日 : 21/06/05

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littlelily2007
レンジで簡単！かぼちゃのおかか和え　
by littlelily2007