マリトッツォ クリーム＆水切りヨーグルト
KOKUBO
作り方
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1
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ブリオッシュまたは丸いパンを斜めに切り込みを入れる。
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2
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好みのジャムをぬる。
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3
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「ふりふりクリームメーカー」に生クリームと砂糖を入れ、フタをしてシェイクします。
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4
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ホイップできたらパンの上に絞り出します。
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5
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ナイフなどで表面をなめらかにします。
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6
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スライスしたいちごを飾り付けます。
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7
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「小麦粉ふりふりストッカー」に粉砂糖を入れて、仕上げにふりかけます。マリトッツォのホイップクリーム版のできあがり♪
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8
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前の晩から水切りヨーグルトを仕込みます。「ヨードリップ」を汁受け器にのせ、コーヒーフィルターを敷いてヨーグルトをいれます
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10
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水切りヨーグルトをボールにとり、はちみつをお好みの量加えて混ぜます。
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11
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斜めに切れこみをいれたパンにお好みのジャムをぬります。
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12
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水切りヨーグルトをのせます。
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13
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サンドして、切り口をナイフなどでなめらかにします。
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缶みかんを飾り付けます。別のフルーツでもOK。
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15
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仕上げに「小麦粉ふりふりストッカー」で粉砂糖をふりかけます。
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マリトッツォのできあがり♪
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庭ごはんでも楽しめます。
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ベランダごはんでも楽しめます。
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「ふりふりクリームメーカー」
オープン価格
参考価格
税込215円
KOKUBO
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20
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「ヨードリップ」
オープン価格
参考価格
税込237円
KOKUBO
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21
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「小麦粉ふりふりストッカー」
オープン価格
参考価格
税込237円
KOKUBO
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コツ・ポイント
「ふりふりクリームメーカー」
KOKUBOオンラインショップhttps://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking/kk-245.html
KOKUBOオンラインショップhttps://kokuboshop.com/goods/kitchen/support_of_cooking/kk-245.html
このレシピの生い立ち
イタリア発祥で、日本でにわかに人気となった「マリトッツォ」。そのころっとしたフォルムが可愛らしく、クリームやフルーツ飾りなどいろんなバリエーションが楽しめます。料理グッズを使うと簡単に作れます。水切りヨーグルトもさわやかでおいしいですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KOKUBO
