牛肉の黒酢煮
Description
めも
クック32YNOO☆
作り方
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1
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牛肉は一口大に切り、塩を振る。
根菜も食べやすい大きさに切る。
生姜は微塵切りに。
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2
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鍋に油と生姜を入れ、香りが立ったら牛肉を焼いていく。
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3
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色が変わってきたら根菜も加えて炒め、軽く炒めたらバター以外の調味料を加え、1時間程コトコト煮込む。
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4
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バターとこんにゃくを加えて軽く煮たら完成
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コツ・ポイント
めも
このレシピの生い立ち
めも
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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