キャベツたっぷりメンチ

キャベツ、玉ねぎはみじん切りに、合い挽き肉とマヨネーズ、ウスターソース、塩胡椒入れ混ぜ合わせる

小判型に形成したら薄力粉を溶いたものに浸しパン粉かけ、フライパンでサラダ油で焼き揚げ完成