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玉ねぎを薄く切り、オリーブオイルを熱して玉ねぎをしんなりするまで炒める
更に適当に切った牛肉の薄切りを加えて炒めるそしてキノコ類も炒めるトマトを8等分にして炒める
今回はきのこセットがあったのでこれを使いました。
鍋に水を入れる市販のルーの箱に書いてある分量950mlを入れて沸騰後約5分程煮込む
火を止めてルーを割入れて溶かす
弱火で時々かき混ぜながら煮込む約10分くらい
出来上がり!
今回はハウスの 完熟トマトのハヤシライスソースを使いました。