フライパンで出来ちゃうペッパーライス

フライパンで出来ちゃうペッパーライスの画像

Description

このりんごと玉ねぎソースは本当に美味しいです♪
自宅でお店の味を〜✨

材料 (2人分)

2人分
200-250gr
お好みで
お好みで
1/4個
1/4個
醤油
100ml
みりん
大さじ2
大さじ1
きび砂糖
小さじ1
おろしニンニク
3cm
おろし生姜
3cm
蜂蜜
小さじ1
ごま油
小さじ1
お好みで
バター
10gr

作り方

  1. 1

    写真

    りんごと玉ねぎをすりおろし、小鍋に調味料(蜂蜜とごま油以外)と一緒に入れて火にかけ、アルコールを飛ばします。

  2. 2

    煮たったら、火を止めて、蜂蜜とごま油を入れて、よく混ぜておきます。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油小さじ1をひき、真ん中にごはんを載せます。周りに牛肉を並べてコーンと小葱を載せます。

  4. 4

    写真

    あらびき黒胡椒をふりかけて、作ったりんごと玉ねぎソースをかけて、混ぜます。

  5. 5

    写真

    お肉に火が通ったら出来上がり!
    お好みでバターを乗せても美味しいです♪

コツ・ポイント

プレートがなくても、「ペッパーライスが食べたい」となる時にフライパンで作れちゃう✨
ご飯入れる前にサラダ油を少し引いてくださいね!

このレシピの生い立ち

コロナが怖くて、外でお食事をするのをやめた人が多いと思います。お家でもお店の味のご飯を食べられるの嬉しいですよね!ぜひ作ってみて下さい!
レシピID : 6740048 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

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