フライパンで出来ちゃうペッパーライス
作り方
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1
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りんごと玉ねぎをすりおろし、小鍋に調味料(蜂蜜とごま油以外)と一緒に入れて火にかけ、アルコールを飛ばします。
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2
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煮たったら、火を止めて、蜂蜜とごま油を入れて、よく混ぜておきます。
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3
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フライパンにサラダ油小さじ1をひき、真ん中にごはんを載せます。周りに牛肉を並べてコーンと小葱を載せます。
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4
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あらびき黒胡椒をふりかけて、作ったりんごと玉ねぎソースをかけて、混ぜます。
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5
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お肉に火が通ったら出来上がり!
お好みでバターを乗せても美味しいです♪
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コツ・ポイント
プレートがなくても、「ペッパーライスが食べたい」となる時にフライパンで作れちゃう✨
ご飯入れる前にサラダ油を少し引いてくださいね!
ご飯入れる前にサラダ油を少し引いてくださいね!
このレシピの生い立ち
コロナが怖くて、外でお食事をするのをやめた人が多いと思います。お家でもお店の味のご飯を食べられるの嬉しいですよね!ぜひ作ってみて下さい!