お手軽☆絶品キーマカレー！
Description
ミネストローネのトマトがカレーにとても良く合います。具材はお好みでアレンジしてもらっていいと思います♪
かなちゃんmama☆
作り方
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1
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玉ねぎは1cmくらいの角切りにして用意します。
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2
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鍋に挽肉を入れ炒める
肉から脂が出るので油は不要
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3
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肉の色が変わってきたら玉ねぎを投入！
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4
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ここににんじんのすり下ろしを入れます。
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5
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しばらく炒めたところに市販のミネストローネ１パック
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6
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ミネストローネと同じ分量の水（ 空いたパックに入れて量ってます）ゆるさはお好みで調節して下さい。
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7
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約１０分煮たらカレールー３かけ投入
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8
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ルーが溶けてとろみが出るまで５分程煮詰めて出来上がり(^.^)
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コツ・ポイント
市販のミネストローネを使うので味はカレールーだけでとても美味しく仕上がります。にんじんはすり下ろして入れるとルーにコクが出るのでオススメです(^^)
このレシピの生い立ち
時間が無いときにパパッと作れて美味しくて、本当にいつも市販のミネストローネに助けられてます(*^^*)
トマトベースなのでカレーよりもあっさりしていてお腹に優しいお味に仕上がります！
ぜひ試してみて下さい☆
トマトベースなのでカレーよりもあっさりしていてお腹に優しいお味に仕上がります！
ぜひ試してみて下さい☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かなちゃんmama☆
