シンプル大学いも★の画像

Description

さつまいもを揚げてタレに手早くからめるだけ!
子供のおやつにも最適★

材料 (さつまいも1本分)

大1本
●水あめor砂糖
大さじ4
●しょうゆ
大さじ1/2~1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもを乱切りにして水に浸してアク抜きをした後水をよく切ってサラダ油でこんがり揚げる。

  2. 2

    フライパンに●の材料を入れてトロっとなったら1のさつまいもを入れてからめて、黒ゴマをまぶして出来上がり♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

こんがりさつまいもを揚げるのがポイントかなぁ...

このレシピの生い立ち

さつまいもが美味しい季節になって、水あめが残っていたので作ってみました。
レシピID : 674008 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アッキータン
スティックで(*^^*)醤油入り初めて作りました♪美味しい★