ピーマンと舞茸のめんつゆおかか和え

ピーマンを縦半分に切り種とワタを取り除く

縦半分に切ったピーマンを縦に気持ち太めの千切りにしていく

耐熱容器に切ったピーマンとほぐした舞茸を入れラップをして3分〜3分半レンジで加熱。
(我が家は600w3分半)

混ざったところに鰹節を加えてよく混ぜ合わせたら完成。