うちのキャベツナコーン★サラダの画像

Description

コールスロー?いや、違う、だから、キャベツナコーン★サラダ。
高校生の時からお弁当用に作っていた、大好きなサラダです。

材料

4~5枚
1缶
1/2缶
マヨネーズ
大さじ2~4杯
粒マスタード
お好みで
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    きゃべつは、荒いみじん切りにします。ボウルに入れ、電子レンジで1分ほど加熱。出た水分は、軽く切っておきます。

  2. 2

    1.のボウルに、ツナとコーンを投入。
    マヨネーズ、お好みで粒マスタード・黒胡椒を入れ、和えて出来上がり!

コツ・ポイント

きゃべつをレンジで加熱しておくことで、調味料と味がなじみやすく、すぐ食べても美味しい。
マヨと和えてから時間がたっても水分が出にくいので、お弁当にもぴったりです。

このレシピの生い立ち

高校生のころ、初めて食べたケンタのコールスローを目指していたのですが、いつの間にやら方向性がずれ・・・。
レシピID : 674119 公開日 : 08/10/31 更新日 : 08/10/31

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