ねこんぶだしの野菜スープ
内線１０４
作り方
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1
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野菜をすべてちょうど良い大きさに切る。
鍋に水を入れ、野菜をすべて投入。
火が通るまで煮る。
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2
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火を止めて、鍋にねこんぶだしを投入。
出来上がりです。
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コツ・ポイント
作ってから半日くらい置いておくと、スープに野菜からの旨味が溶けだして美味しいです。
このレシピの生い立ち
肌寒い日、体を冷やさないように野菜を摂るために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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395万
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