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大根を青いところを除き、切りやすい大きさに切ったら縦に四等分する
大根を乱切りする
フライパンに油をひき、ひき肉を炒める
挽肉に火が通ったら、切った大根を入れる
大根が馴染んできたら、醤油、みりん、酒を入れる
落とし蓋をし、大根に火を通す
大根に火が通ったら、キッチンペーパーなどで水分を簡単に取る
水溶き片栗粉を入れ馴染ませる
完成！
☆せー☆
☆せー☆
