リンゴとサツマイモの甘煮

リンゴ、レモンはよく洗う。リンゴは厚さ、８mmほどのいちょう切りにする。シン、種は取るけど、皮はそのままでもおいしくできるし、見栄えもグッド！レモンは、半分薄目の輪切りにしておく。

サツマイモは、よく洗って、8mm位の輪切りにする。レンジで、加熱して、生じゃない状態に。

お鍋に１と２，水、バター、砂糖を加えて、火にかける。残りのレモンは、絞ってレモン汁として加える。リンゴがとろけて、飴色になったらできあがり＾＾）