キャベツともやしの野菜炒め
taruto
作り方
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1
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キャベツざく切りにする(適当に切ればOK)
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2
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お肉を炒める。肉を炒めてると油が出ると思うからフライパンに油を引かず適当に炒めた。
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3
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少し炒めたらキャベツともやしをフライパンにぶち込む。(肉を先に炒めなくても全部同時に炒めても全然大丈夫)
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4
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少ししんなりしたらシャンタンをぶちまける。入れすぎると味濃くてしょっぱくなるので好みの味付けになるように味見しながら調整
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5
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終わり
シャンタン結構味がハッキリつくので入れすぎには本当に注意
しょっぱくなる(経験談)
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コツ・ポイント
フライパン大きい方がやりやすい
お肉は多い方が好きなら300とか入れても全然いい
最初私は300gにしてちょっと多いなぁって思いましたので250で設定
お肉の消費抑えてもやしを大量投入してコスパを抑えるのも良い！
お肉は多い方が好きなら300とか入れても全然いい
最初私は300gにしてちょっと多いなぁって思いましたので250で設定
お肉の消費抑えてもやしを大量投入してコスパを抑えるのも良い！
このレシピの生い立ち
母の味
大好きな野菜炒め
これならめちゃくちゃ野菜食べれる
食べすぎて逆に太る
自分用メモ
大好きな野菜炒め
これならめちゃくちゃ野菜食べれる
食べすぎて逆に太る
自分用メモ
(
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taruto
