しらすのペペロンチーノの画像

Description

超簡単!しらすのオイル漬けがあれば、ペペロンチーノがあっという間に出来ます。

材料 (1人分)

しらすのオイル漬け(レシピID: 6737467 )
大さじ3
1~2枚
醤油か麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たっぷりのお湯に1%の塩を入れ、スパゲティを袋の表示より1分短めに茹でる。茹で汁はお玉に一杯残しておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにしらすのオイル漬けを入れて温め、ざく切りにしたキャベツを炒める。

  3. 3

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    醤油と茹で汁を加えて強火にかけ、乳化させる。白濁してくるのが合図。

  4. 4

    写真

    茹でたスパゲティを投入し、絡め合わせて塩胡椒で味を整える。

  5. 5

    写真

    出来上がり!

コツ・ポイント

しらすのオイル漬けににんにくも唐辛子も含まれているのですごく簡単です。キャベツの変わりにプロッコリーやアスパラでも。

このレシピの生い立ち

しらすのオイル漬けを作ったのでそれの活用レシピです。
レシピID : 6744907 公開日 : 21/04/21 更新日 : 21/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ころぎん
オイル漬け買ったので作ってみました!簡単でおいしい!

ころぎんさん♡作ってくれてありがとうございます!とっても美味しそうです〜!嬉しいわ♪またキッチンに遊びに来てくださいね!

初れぽ
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クックみゅーみゅー
娘のお昼に。しらすのオイル漬けで味付け簡単♪あごだし醤油を使いました。美味しいと喜んで食べていました。とってもいい香りです。