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簡単チンゲン菜の中華炒め

簡単チンゲン菜の中華炒めの画像

Description

チンゲン菜を炒めたら中華ドレッシングで和えるだけ

材料

チンゲン菜
1本
油
小1
中華ドレッシング
小2～3

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は、下切り落とし→水でよく洗う泥よくおとす

  2. 2

    軸と葉を切り分ける

  3. 3

    葉→2㎝位にザクザク切る

  4. 4

    軸→1/2に切り→縦に1/3位にきる

  5. 5

    軸→お湯で軽く湯がく

  6. 6

    フライパンに→チンゲン菜→油と和える

  7. 7

    写真

    中火でさっと炒めて →ドレッシングあえ→完成

コツ・ポイント

①切り方
②軸は先に火をとおす
③油でコーティングし水分閉じ込める

このレシピの生い立ち

沢山チンゲン菜頂いて、ドレッシングがありやってみたら簡単に中華風になりました。
レシピID : 6745602 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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簡単チンゲン菜の中華炒め
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