基本のチャーハン

お湯で鶏ガラスープの素を溶いて卵を割り入れ混ぜたものを硬めに炊いた炊飯器の中に入れて混ぜる。

ゴマ油を熱し、お好みの具、①を加えて強火で炒める。

塩胡椒や醤油などでお好みの味付けに。