ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡

ナンプラー無し♡ヘルシーガパオライス風♡の画像

Description

鶏胸肉と、ライス代わりな煎り豆腐←で、ヘルシー♡なのに、お味しっかりさんで旨ウマな♡ガパオライス風になりますこちら〜♡!

材料 (1人分♡!)

80g
2分の1個
赤パプリカ
4分の1個
4分の1個
スライス2〜3枚
ごま油(炒め用!)
小さじ1弱
バジル(炒めてかける用!)
適量
((味つけ♡!))
オイスターソース
大さじ2分の1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ1
鶏がらスープ
小さじ2分の1
小さじ1
にんにくチューブ
小さじ2分の1
豆板醤
小さじ2分の1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    まずは、材料スタンバイ〜!玉ねぎはみじん切り!ピーマン、赤パプリカは荒みじん切り!

  2. 2

    写真

    味つけ←も、事前に作っておきます〜

  3. 3

    写真

    先にライス代わりな煎り豆腐←を作っていきまーっ!キッチンペーパーにくるんで、800Wでレンチンで3分程〜!

  4. 4

    写真

    何もしかないフライパンへ、どうぅぅぅぅーーっんw!

  5. 5

    写真

    木べらで潰しながら煎っていきます〜

  6. 6

    写真

    強火で←、水分を飛ばしまくります〜

  7. 7

    写真

    ゆしっっ!水分飛ばしまくりましたの図〜(`・ω・´)ゝ♡!

  8. 8

    写真

    ボウルに入れて、待機〜

  9. 9

    写真

    ではでは、お肉等炒めていくべく、ごま油を熱したフライパンへin〜

  10. 10

    写真

    玉ねぎをしんなりするまで炒めて〜

  11. 11

    写真

    鶏ひき肉in〜

  12. 12

    写真

    バジル入れちゃって〜

  13. 13

    写真

    鶏ひき肉を潰しながら軽く炒めたら〜

  14. 14

    写真

    ピーマン、赤パプリカinしたら、しんなりなるまで炒めて〜

  15. 15

    写真

    味つけ←投入ーーうっ!

  16. 16

    写真

    よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡!したらばばばばんっ♡!

  17. 17

    写真

    ガパオ完了〜♡!このまま待機〜!

  18. 18

    写真

    違う小さめフライパンで、目玉焼きを焼きます〜

  19. 19

    写真

    その間に盛りつけていくーう!ライス代わりな煎り豆腐〜♡!

  20. 20

    写真

    って…………あw!目玉焼き焼けました〜w!last乗っけるから、そのまま待機w!

  21. 21

    写真

    ガパオもついで〜

  22. 22

    写真

    目玉焼き乗せて〜

  23. 23

    写真

    きゅうり、ミニトマト乗せて〜

  24. 24

    写真

    完成〜(*´ 艸`)イェア〜♡!

  25. 25

    写真

    ではではっ!熱々をいただきまーっ(*´ 艸`)うまぴ〜♡!

コツ・ポイント

ライス代わりな煎り豆腐←は、強火でよーく煎って水分を飛ばしまくることで、水っぽくないライス代わりな煎り豆腐ライス♡←になりますよーぅ(`・ω・´)ゝ♡!

このレシピの生い立ち

ヘルシーな♡ガパオライス風が食べたくって作ってみましたな件〜(*´ 艸`)イェア〜♡!お味しっかりさん←なんで、ライス代わりな煎り豆腐と食べて丁度良きですよーぅ♡!
レシピID : 6747207 公開日 : 21/04/23 更新日 : 21/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Naaaai
ひき肉少しと豆腐のミンチにしました!ご飯はオートミールで置き換えてヘルシーガパオライス美味しかったです!!