焼き肉で残ったお肉とネギのチャーハン

焼き肉で残ったお肉とネギのチャーハンの画像

Description

☆祝☆2021.5.21「焼き肉チャーハン」の人気検索でトップ10入!肉がおいしいのでチャーハンももちろんおいしい!

材料 (2人分)

焼き肉で残った焼いた肉
3枚
1本
2個
焼き肉のたれ
大さじ1
塩コショウ
少々
少々
お茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    焼き肉で残った焼いたお肉に焼き肉のたれを加える。

  2. 2

    ネギをざく切りにし、1と一緒にみじん切りチョッパーに入れ細かくする。

  3. 3

    卵を割りほぐし、よく混ぜ合わせる。

  4. 4

    熱したフライパンに油をひき、2を炒め、火が通ったら、3の卵を入れ、すぐにご飯を加えほぐしながら炒める。

  5. 5

    よく炒めたら塩コショウし味を調える。

コツ・ポイント

残ったお肉はなんでもいいです。
今回は焼いた牛タン3枚で作りました。

このレシピの生い立ち

焼き肉をしても、必ず少しだけお肉が余るので
焼いたお肉に焼き肉のたれをからめておいておきます。それを細かくしてチャーハンにするとおいしいです。
レシピID : 6749053 公開日 : 21/04/23 更新日 : 21/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みなみゆき母
チョッパーには掛けてませんが、参考にさせて貰いましょう!美味しくて子どもにも好評でした(^^)