ハッシュドビーフとバターライスの画像

Description

ハッシュドビーフとバターライスの
相性は抜群です。

材料 (2合分)

2合
玉ねぎみじん切り
1/4
コンソメ
1/2個
塩、胡椒
各少々
(ハッシュドビーフ)
玉ねぎ薄切り
1個
ハッシュドビーフの素
パセリ
少量

作り方

  1. 1

    米は洗って水切りをしておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒めコンソメを入れ炒める。

  3. 3

    炊飯器に炒めた玉ねぎと米を入れ塩、胡椒して炊く。

  4. 4

    肉は1.5〜2センチ位の幅に切り玉ねぎは薄切りにする。

  5. 5

    玉ねぎを炒め透き通ったら肉を入れ、色が変わるまで炒めたら水を入れ柔らかくなるまで煮る。

  6. 6

    市販のルーを使いハッシュドビーフにする。

  7. 7

    米が炊き上がったら出来上がっていたハッシュドビーフと合わせ盛り付ける。

  8. 8

    パセリのみじん切りを振る。

コツ・ポイント

米は洗ったら30分程水切りをする。

このレシピの生い立ち

バターライスが食べたくて
作って見ました。
レシピID : 6749212 公開日 : 21/04/25 更新日 : 21/04/25

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