PETボトルミルクティーパンケーキ HM
Description
ペットボトルのミルクティーとHMで作る簡単パンケーキです。洗い物もほとんどいらないオシャレスイーツ。
材料
(4枚分)
作り方
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1
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500mLペットボトルのミルクティーのうち、100mlは小鍋に、100mlはペットボトルに残しておく。残りは飲んで楽しむ
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2
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100ml残したペットボトルに、ろうとをセットし、ホットケーキミックス150gを入れる。
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3
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続いて卵をろうとに割り入れる。卵黄を菜箸で割って溶きながらペットボトルの中に卵を容れる。
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4
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全部入れるとこのような感じになります。
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5
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1分程度シェイクすることで均質になる。
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6
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温めたフライパン(フッ素加工の場合は油をひかない)に30cm程度の高さから生地を落とし、弱火で3分焼く。
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7
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ふつふつと小さな泡が出始めたらひっくり返す。裏面を2分焼いたらお皿に盛り付ける。同様に4枚焼く。
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8
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小鍋のミルクティーに砂糖と片栗粉を入れてよく溶かし、火にかけて焦げないよう半量程度まで煮詰め、とろみが付くまで加熱する。
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9
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パンケーキの上にバニラアイスをのせ、その上からミルクティーソースをかける。
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コツ・ポイント
材料をペットボトルの中に入れたら、粉っぽくなくなるまでしっかり振り混ぜます。
ペットボトルで作るので洗い物も少ない。
ペットボトルの細い口からフライパンに垂らすと、とても綺麗な円形に仕上がります。
ろうとは100円均一のお店で販売してます。
ペットボトルで作るので洗い物も少ない。
ペットボトルの細い口からフライパンに垂らすと、とても綺麗な円形に仕上がります。
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このレシピの生い立ち
ペットボトルの中で作るので、洗い物がほとんどいりません。