王将大好き人間がつくる天津飯

▷印の卵・ねぎ・片栗粉を混ぜて、少し半熟に焼いて、ご飯に乗せておきます。

お鍋にお水を沸かし、★印を全て入れます。

◎印のお水・片栗粉を合わせて水溶き片栗粉を作り、お鍋に入れます。

長く沸かすほど「とろみ」が強くなるのでとろみ具合はお好みで作ってください。

最後に香り付けとしてごま油を適量入れて混ぜます。

とろみのアンを、卵の上からかけて完成です。