ナポリタン スパゲティ 野菜たっぷり
クックsho
作り方
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1
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野菜を切って炒めて行きます。
にんにく→オニオン→ハム→ナス→キャベツ→ピーマン
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2
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炒めている途中にスパゲティーを7分くらい茹でます。
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3
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カットトマトを入れます。
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4
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ケチャップを入れて水分を飛ばす感じで煮込みます。
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5
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しょうゆを隠し味で入れます。
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6
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マヨネーズを入れてまろやかにします。
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7
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程よく混ぜて水分を飛ばします。
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8
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スパゲティーを入れて混ぜます。
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9
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スパゲティーを入れて2分くらい炒めます。
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10
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これくらい炒めます。パチパチ音がなってて食欲をそそります。
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３人分ですがいっぱい食べたいので2皿に分けました。
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青味なので飾り付けします。
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完成です。
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コツ・ポイント
最後ソースで炒め、パチパチ音がなる状態で１分くらい続けます。これぞナポリタンって感じです。自称ですが......
このレシピの生い立ち
家庭で簡単に作れる感じに作って見ようと思いました。結構イケるので是非作って見て下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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