母の人参のグラッセの画像

Description

甘めの味付けになっています。

材料

バター
親指爪幅1本分の半分
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に人参、砂糖、バターを入れて、人参が充分に隠れるぐらいの水を入れる。

  2. 2

    蓋をして、弱火にかける。

  3. 3

    水分がなくなったら完成。

コツ・ポイント

砂糖量はこれ以上減らさない方が美味しいです。

このレシピの生い立ち

母のレシピをメモしました。
レシピID : 6750418 公開日 : 21/04/24 更新日 : 21/04/24

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