豚丼、卵のせ
しまじぃ
作り方
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1
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豚肉に塩コショウ、片栗粉をまぶす。
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2
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フライパンで焼いて、混ぜておいた●タレを絡める。
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3
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卵は、沸騰したお湯に水を200ミリ程度さして、卵を入れ、蓋をして12.3分。温泉卵に。
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4
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あとは、ご飯の上に、千切りキャベツ、お肉、卵を乗せて完成！
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コツ・ポイント
コショウは粗挽きで多めに効かせる方が好きです。
このレシピの生い立ち
実家でよくやります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
