なすとにらとツナのポン酢炒め
うさこのおうち
作り方
-
-
1
-
なすは縦に半分に切って斜めに切っていく。水にさらす。にらは4センチ長さに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにツナ缶のオイルとごま油を入れてなすを炒める。なすがしんなりしたらにらとツナとポン酢を入れて炒める。
-
コツ・ポイント
なすをしっかり炒めてからにらとツナを入れてください。
ツナを入れてあまり炒めてしまうとツナがパサつくので気をつけてください。
ツナを入れてあまり炒めてしまうとツナがパサつくので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
なすとにらを消費したくて常備してあったツナ缶で炒めてみました。
うさこのおうち
