上品な春のお味 ふきとたけのこご飯
作り方
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1
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お米を浸水する
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2
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お米を入れて2合ぴったりの前まで水と調味料で調整する
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3
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サラダ油を入れて軽く混ぜる
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4
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最後に具を入れて、強火で炊き込みご飯モードで炊く
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コツ・ポイント
上品な味に仕上がったので覚書
このレシピの生い立ち
油揚げを入れない時は、最後にサラダ油を回し入れると、ふっくら艶やかに美味しく炊き上がります。
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お米を浸水する
お米を入れて2合ぴったりの前まで水と調味料で調整する
サラダ油を入れて軽く混ぜる
最後に具を入れて、強火で炊き込みご飯モードで炊く