お餅カルボナーラ（グルテンフリーパスタ）
穂の宮農産株式会社
作り方
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麵作り
ボウルに卵をときます。
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2
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芽ぶき玄米こがしっ娘~ピザ・お団子用~と塩を入れ良く練ります。
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3
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片栗粉で打ち粉をしながら生地を伸ばし、三つ折りにして細く切ります。
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4
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お湯を沸かしておきます。
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5
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具材を切り、フライパンで炒めます。
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6
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麺が温まる程度お湯に浸し、ザルで湯切りをした後、フライパンへ投入
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7
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塩・胡椒と追っかけオリーブオイルをして炒めます。
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8
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パルメザンチーズを多めにかけて混ぜます。
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9
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火を止めてから溶き卵をかけて混ぜ合わせて出来上がり。
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トッピングにバジルを振りかけて召し上がれ(^_-)-☆
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この商品を使いました。
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焙煎してあるので、火の通りの心配無用です。
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発芽玄米だから栄養価が高いよ＾＾
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穂の宮農産ＨＰアドレスです。
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コツ・ポイント
生クリームも使って玉子と混ぜて絡ませると、よりマイルドになります。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
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