【離乳食初期】野菜だし
作り方
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1
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野菜を適当な大きさに切る。
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2
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鍋に①の野菜とかぶるくらいの水を入れ、やわらかく煮込む。
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3
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煮汁をとる。
※製氷皿に入れて冷凍し、凍ったらばらして保存袋に入れておくと便利です。1週間を目安に使い切りましょう。
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4
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※使用する時は必ず加熱し、自然解凍のまま与えないようにしましょう。
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5
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※やわらかくなった野菜は離乳食としても使えます。
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コツ・ポイント
他の料理のついでに作れます。
香りの強い野菜や、アクのある野菜の使用は控えてください。
香りの強い野菜や、アクのある野菜の使用は控えてください。
このレシピの生い立ち
離乳食のすすめ方はこちらをご覧下さいhttps://www.city.suita.osaka.jp/home/soshiki/div-kenkoiryo/hokencjigyo/_73317/_104736/rinyuusyoku.html
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