ピリ辛旨辛♡中華風パスタの画像

Description

にんにくとピリ辛が食欲そそる!いつもとちょっと違うパスタ♪

材料

200g
にんにく
1片
30g
オリーブオイル
大さじ1
豆板醤
小さじ1
大さじ4
鶏がらスープの素
大さじ1/2
すりごま
適量
オリーブオイル 仕上げ
ひとまわし

作り方

  1. 1

    パスタは規定時間茹でる。茹であがるまでに具材の準備をする。

  2. 2

    にんにくは薄切り、ネギは細かく切る。フライパンにオリーブオイルをひいて熱しにんにく、豆板醤を炒める。

  3. 3

    にんにくの香りがしたらネギを炒める。パスタの茹で汁を加えて混ぜる。

  4. 4

    茹で上がったパスタを3に加え、鶏がらスープの素を加えて混ぜる。すりごまをかけてお好みで豆板醤を追加する。

  5. 5

    オリーブオイルをひとまわしかけてお皿に盛って完成!

コツ・ポイント

お好みで豆板醤をたっぷり♪ ネギは九条ネギです。ネギ、ごま、にんにくで旨みと栄養たっぷり、オリーブオイルでいいオイルを摂取。

このレシピの生い立ち

毎日お昼ごはんはパスタなのでいつもと違う味付けにしました。
レシピID : 6752702 公開日 : 21/04/26 更新日 : 21/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆりあちゃも
薬味として買ったけどあまり出番のなかったネギたちを一気に消費できました!常備してるものだけで作れるのにとっても美味しかったです。