かぶの葉ふりかけ♪
きりちゃんの友達
作り方
-
-
1
-
かぶの葉を細かく刻む。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れて火をつけたら、しらす干しをカリッとするまで炒める。
-
-
-
3
-
しらす干しがカリッとしたらかぶの葉を入れてさらに炒める。
-
-
-
4
-
かぶの葉に火が通ったら、調味料を入れて水分が少なくなるまで炒める。
-
-
-
5
-
水分が少なくなってきたら、ごまとかつお節を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ごま油で香りよく。かつお節をたっぷり使うこと。
このレシピの生い立ち
かぶの葉は栄養たっぷりなので、美味しく食べたいと思って。しらす干しやごまを入れてさらに栄養たっぷりに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
