ミートボールのチーズカレー煮込み

＊の材料を混ぜてミートボールを作る。フライパンに油を熱して玉ねぎと人参を炒め、ミートボールを転がしながら焼き色をつける。

水2カップ強、スープの素を砕いて入れ、煮立ったらカレーのルーを加える。

とろみがつくまで中火で10ー15分煮込む。

チーズをのせる。

チーズが溶け始めたら出来上がり。