パリパリ食感♪鮭フレークと胡瓜ｄｅ酢の物

Name: パリパリ食感♪鮭フレークと胡瓜ｄｅ酢の物
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 胡瓜 １本; 鮭フレーク 大さじ１; 酢 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 塩 少々; いりごま(白) 適宜

Description

サッパリ味に鮭の風味をプラスして、
いつもの酢の物をちょっとだけ
アレンジしてみました。
小鉢であと一品にオススメです♪

１本

大さじ１

酢

大さじ１

砂糖

大さじ１

塩

少々

適宜

胡瓜を１ｍｍ幅で薄切りすることで
塩もみしても、パリパリの
食感が残ります

胡瓜の水気はしっかり
絞りましょう

冷蔵庫に買っておいた胡瓜を
早めに使い切りたかったので
作ってみました。
お酢はカラダにとてもいいので
たまには食卓に出したいと
思いました♪

レシピID : 6756114 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/04/29