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簡単☆鮭と舞茸のチーズクリーム生パスタ

簡単☆鮭と舞茸のチーズクリーム生パスタの画像

Description

鮭フレークで簡単☆北海道をイメージした鮭と舞茸の濃厚クリームパスタです！生パスタがモチモチしてて美味しいです♪

材料 （2人分）

生パスタ
200g
鮭フレーク
100g
バター
20g
舞茸
1株
大葉
10枚
牛乳
200cc
チーズ
40g
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにバターを入れ、舞茸、鮭フレークを入れて軽く炒めます。

  2. 2

    写真

    牛乳、チーズを入れてとろみがつくまで煮込みます。

  3. 3

    写真

    規定の時間、生パスタを塩茹でします。
    ソースとよく和えます。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付け、仕上げにブラックペッパーと刻んだ大葉をたっぷりかけたら完成です♪

コツ・ポイント

乾麺でも大丈夫ですが、生パスタの方がチーズクリームソースと絡みやすく、とても相性が良いです♪

コンソメやにんにくを入れても美味しいと思いますが、鮭フレークとバター、チーズの塩気で十分にソースの味が決まります！

このレシピの生い立ち

鮭フレークが余っていたので、簡単にできるクリームパスタを作りたいと思い、レシピを考えました！
レシピID : 6756907 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年6月7日
初れぽ
写真
kimittyyy
鮭フレークとチーズがいい味してて美味しかったです♪コショウ多めで大人味に(^^)
#お手軽パスタ
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( )
ヤマユーキッチン
簡単☆鮭と舞茸のチーズクリーム生パスタ
by ヤマユーキッチン