キャベツとウインナー炒めの画像

Description

簡単すぐできます。 あと1品欲しい時に。

材料 (作りやすい分量)

1/4玉
鶏ガラスープのもと
大1/2~大1
サラダ油
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    キャベツとウインナーは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、ウインナーとキャベツを入れ、炒める。
    私はフタをして中火で放置します。

  3. 3

    鶏ガラスープのもとを入れ、味を見て足りなければ砂糖ひとつまみ、しょうゆ少々、塩こしょうで整える。

  4. 4

    私はフタをして水分が出たため、片栗粉でトロミをつけました。

コツ・ポイント

うちはまだ子供が小さく、何でも柔らかいのが好きなので、蒸し焼きにします。シャキシャキがお好みなら、フタをせずに強火がいいと思います。

このレシピの生い立ち

あと1品&冷蔵庫整理に作りました。
レシピID : 6756946 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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こーやんたん
簡単にあと一品ができました★
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nessa1
片栗粉なしで、塩胡椒と鶏ガラ大2/3くらいで。簡単で、キャベツもおいしかったです。家族が好きなのでウインナー6本入れました。
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あさここなっつ
ちょっと焦げ目がついちゃいました〜おいしかったです!
初れぽ
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ナミパパi
ほったらかしでok! がgood ですね!優しい味で、美味しかったです。ありがとう、ご馳走様でした♪。