簡単ナムル(나물)の画像

Description

野菜不足の補充にもう1品 (゚ー゚☆

材料 (2人分)

1/2袋(150g)
2本
たれ
おろしにんにく
1/2かけ
ごま油
大さじ1/2
小さじ1
コショウ
少々
ラー油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱ボール(皿)にもやしと水1/2カップを入れてラップをかけ電子レンジで2分ほど加熱する。

  2. 2

    セロリは筋をとってもやしと同じくらいの長さ(約5cm)の千切り、パプリカも千切りにする。

  3. 3

    ①のもやしの水分を捨てて②の野菜を加えて、さらに電子レンジで2分加熱する。

  4. 4

    ③の野菜の水分をペーパータオルか乾いたふきんでとり、たれの材料を大きめのボールに混ぜて野菜を入れてあえるだけ。

コツ・ポイント

*辛口が苦手な方は、ラー油なしでもOK。
*パプリカがなければ緑ピーマンでもOK。

このレシピの生い立ち

大好きなセロリをナムルにしたらどうかな?と思って作りました。
レシピID : 675736 公開日 : 08/11/03 更新日 : 09/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あとからあとから
簡単で身体に好いものが沢山詰まっていて!美味しい~(^0^)♪

セロリがパンチ効いてますよね。素敵なれぽありがとう♪