簡単、アラビアータの画像

Description

簡単に短時間で作れるレシピを作っています。
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材料 (1人分)

100g
ニンニク
1片
鷹の爪
1本
オリーブオイル
大さじ2
適量
ブラックペッパー
適量
白ワイン(あれば)
100cc

作り方

  1. 1

    ニンニクを輪切りに切る。ベーコンとしめじを食べやすい大きさに切る。しめじに少し塩と黒胡椒をふる。

  2. 2

    パスタを表記の-1分で茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ベーコン入れ火にかける。

  4. 4

    ベーコンに少し焦げ目がついたら、しめじと白ワインを入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    しめじがしんなりしてきたら、ホールトマト入れ、弱火で煮込む。

  6. 6

    パスタが茹で上がったらフライパンの火を切り、パスタをフライパンに移しソースと合わせる。

  7. 7

    写真

    お皿に盛り付け、お好みで、パセリ、黒胡椒、粉チーズをまぶし出来上がり。

  8. 8

    ※トマトソースの作り方はこちら
    https://cookpad.com/recipe/6192440

コツ・ポイント

トマトソースは水煮缶にコンソメorピザソースを入れてください。

このレシピの生い立ち

さっと作れて、ベーシックなレシピが欲しくて。
レシピID : 6757395 公開日 : 21/04/29 更新日 : 21/04/30

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