菊池水田ごぼうと焼き鮭の炊き込みご飯
小世界
作り方
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1
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お米は普通の水加減にしておきます。
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2
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ごぼうはささがきにしさっと水洗い。鮭は皮と骨を取り除き一口サイズに。油揚げは1センチ角に切ります。
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3
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すべて材料を加えて炊飯します。
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4
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炊きあがったら、上下を混ぜます。
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5
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柔らかいごぼうの炊き込みご飯でした。
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コツ・ポイント
柔らかめのご飯が好きな方は、水を大さじ3足してください。
このレシピの生い立ち
菊池水田ごぼうの炊き込みご飯を。
鮭があったので、一緒に入れてみました。
鮭があったので、一緒に入れてみました。
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