明星チャルメラ醬油で燕三条風の画像

Description

牛カスと玉ねぎのみじん切りで

材料

しょうゆ味
1袋
牛かす
一掴み
トッピング
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    牛カスを茹で柔らかくします。

  2. 2

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    玉ねぎをみじん切りにして水にさらします。

  3. 3

    写真

    らーめんを記載通りに作り

  4. 4

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    器に盛り、牛カス、玉ねぎ、メンマ、白ねぎをトッピングして完成です。

  5. 5

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    いただきま~す。

コツ・ポイント

焼豚やメンマがあればもっと本格的に

このレシピの生い立ち

牛カスがあったので背油の代用品として使いました。
レシピID : 6758902 公開日 : 21/07/02 更新日 : 21/07/02

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