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ローストチキン

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Description

特になし

材料

鳥もも肉
300g
■ 醤油
■ みりん
砂糖
適量
ニンニク（なくても可）
少し
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    袋に調味料を全部混ぜて鶏肉を入れて2時間冷蔵庫で漬け込む
    醤油とみりんは1:1

  2. 2

    漬け込んだら袋に片栗粉適量を入れて肉全体に馴染ませる

  3. 3

    皮目を上にして200℃のオーブンで20分焼く（様子を見て早めたり伸ばしたり）

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6759331 公開日 : 21/04/30 更新日 : 21/04/30

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ローストチキン
by Fukioooooo