ＣＡＬＤＩのタイカレー&ホエー
Description
マッサマンの甘さ、イエローの辛さ、ホエーの酸味が調和して絶品です。
江坂のよこちゃん
材料
（4人分）
ロイタイ（イエロー）カルディで購入
１個
ロイタイ（マッサマン）カルディで購入
１個
250cc
200g位
小5個位
大1本
100g
作り方
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1
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鍋にイエローカレー（250ml）とマッサマンカレー（250ml）、ホエー（250ml）を入れる（ホエーが無ければ牛乳）
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2
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ジャガイモとニンジンを好みの大きさに切り、電子レンジで下茹でする。（600wで3分位）
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3
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茹でたジャガイモ、ニンジン、鶏肉、ピーナツを鍋に加えて火を通す。肉に火が通り、野菜が柔らかくなれば完成。約20分程度。
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4
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コツ・ポイント
予めレンジで下茹でしているので短時間で出来ます。煮込む時間は20分程度です。肉に火が通り、野菜が柔らかくなれば完成です。だから、めっちゃ簡単です♪
このレシピの生い立ち
材料のカレーはカルディで購入、野菜・肉・ピーナツは業務スーパーで購入しました。かなり安く出来ます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
江坂のよこちゃん
