もち麦と菊芋ごはん
ニンニンジャー
作り方
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1
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菊芋、ショウガ
皮を剥いてみじん切り。
皮むきはだいたいでOKです。
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2
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米３合を研ぎ、普通に水量セットして刻んだ①を入れる
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3
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もち麦1合を加えて、4.5まで水を合わせて炊飯開始。
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4
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炊きあがったら、もち麦ショウガ菊芋が上にあるので上下よく混ぜ返す。
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5
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だいたい150gごとにラップ保存して10個できました。冷めたらジップロックで冷凍保存します。
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6
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半端なご飯は梅ふりかけ混ぜて食べました(笑)
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コツ・ポイント
菊芋ショウガを細かく刻みます。皮を剥かないと炊きあがり茶色強めです。ショウガ量は好みで増やしても◎
このレシピの生い立ち
ダイエット効果があるらしいので取り入れてます。
意外と美味しいです。
意外と美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ニンニンジャー
