@みんな大好き!米粉のサーターアンダギー
Description
甘さ控えめ、でも美味しい♪
米粉とHMで粉を振るう手間なし!いいね!
たまご多めです★米粉活用
米粉とHMで粉を振るう手間なし!いいね!
たまご多めです★米粉活用
材料
(23個くらい)
作り方
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1
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卵と砂糖を、泡立て器でよくかき混ぜる
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2
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そこへ★を少しずつ
ヘラで混ぜ込んでいく
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3
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いい感じに、
まとめる
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4
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手にオリーブオイルをつけながら、
生地を3cm弱に
丸めて弱火で
揚げる
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5
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カリッと、
できあがり!
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コツ・ポイント
揚げる時は、菜箸でコロコロしながら
揚げると焦げませんよ★
揚げると焦げませんよ★
このレシピの生い立ち
産直で、いい米粉をGETしたので、
主人の大好きな、アンダギーを作って見ました。
主人の大好きな、アンダギーを作って見ました。