BBQ!レンジ調理のネギ塩レモンたれの画像

Description

BBQで大好評!
レンジ調理なので暑い季節にもおすすめです。
焼き鳥、刺身なんにでもあう万能タレです

材料 (150〜200ml分)

1/2本
鶏がらスープの素
小さじ4
にんにく(チューブok)
ひとかけ(4cm程度)
レモン汁、酒、ごま油
各大さじ2
砂糖
小さじ1
小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクのお尻をカットし

    殻付きのまま

    レンジ600W20秒加熱
    (※チューブの場合はこの作業を省く)

  2. 2

    写真

    長ネギにフォークで筋をいれてから

  3. 3

    写真

    みじん切りにする

  4. 4

    写真

    材料全てを深めの耐熱皿に入れ

    ラップをかけ

    レンジ600W2分加熱

  5. 5

    写真

    そのまますぐ食べられます!
    2〜3時間漬けておくと
    よりマイルドになります!

コツ・ポイント

長ネギは上の緑色のところを使っても良いです。
うちはいつもこの2倍量で作っています。
モテすぎて瞬時に完売しますよ!

このレシピの生い立ち

美味しい自家製のレモンを頂いたので
BBQのたれを作ってみました
レシピID : 6764308 公開日 : 21/05/04 更新日 : 23/07/19

このレシピの作者

よちよちよ
クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中!@cooking_yocchi フォローしてください!

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